Описание и состав
Брусника — вечнозелёный кустарник с ярко-зелёными глянцевыми листьями. Цветки — душистые бело-розовые колокольчики на верхушке веточек. Цветение начинается в мае и продолжается около месяца. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, в незрелом виде белого цвета.
Считается низкокалорийным продуктом. Состав ягод включает 80% воды; 10% углеводов; остальные 10% приходятся на пищевые волокна, белки, жиры. Содержится множество органических кислот (яблочная, лимонная, хинная и другие). Врачи рекомендуют препараты из брусничного листа в качестве вспомогательного средства. Он содержит дубильные вещества, антиоксиданты, фитонциды, аскорбиновая кислоту.
Полезные свойства
Ягоды брусники обладают целебными свойствами. Благодаря большому содержанию витаминов являются прекрасным общеукрепляющим средством. Красный цвет ягод обеспечивается антоцианами. Они оказывают благоприятное действия на здоровье глаз и сердца:
- укрепляют сетчатку глаза
- нормализуют внутриглазное давление
- улучшают ночное видение
- защищают сердечную мышцу от ишемии
- расслабляют кровеносные сосуды, понижая давление.
В листьях содержится в несколько раз больше витамина С (аскорбиновая кислота), чем в ягодах. Витамин С обладает мощным восстанавливающим и антиоксидантным действием. Улучшает усвоение железа для больных с анемией.
В составе листьев находятся кумарины, способные чистить сосуды. Они имеют обезболивающие и сосудорасширяющие свойства. Не позволяют развиваться тромбозу. Смертность от тромбофлебита занимает третье место по зоне риска. Кумарин хорошо усваивается через кожу.
Хинная кислота в листьях позволяет бороться с гриппом, коклюшем и другими заболеваниями. Значительно снижает уровень вредного холестерина. Кислота придаёт листьям мочегонный эффект.
Когда принимать брусничный лист при ГВ?
В питание кормящих матерей бруснику вводят на 3 месяце жизни ребёнка. Чаи и отвары из листьев помогают восстановлению сил, снимают усталость и раздражительность. Компрессы из свежих листьев брусники помогают при застое молока в груди. В листьях много кальция, полезного для укрепления костей после беременности.
Советы по приготовлению отваров из листьев
Напиток из листьев
6г сырья заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 20 минут, процеживают. Принимают внутрь по 2 ст. ложки 3 раза в день через полчаса после еды. Курс состоит из 10 календарных дней. Напиток нельзя кипятить и подогревать, это разрушает витамины.
Приготовление ванны
Порошок из листьев помещают в сложенную в несколько слоёв марлю, опускают в ванну с тёплой водой. Сырья берут из расчета 50 г порошка на 10 л воды. Ванны обладают успокоительным эффектом, устраняют бессонницу, хорошо удаляют различные угревые высыпания.
Отвар для удаления отёков
На стакан воды требуется 2 ст. ложки листьев. В термос помещают листья и заливают кипящей водой. Настаивают 40 минут. Принимают по полстакана 2 раза в день. Отвар брусничных листьев применяют для полосканий при ангине, тонзиллитах.
Противопоказания при грудном вскармливании
- Аллергия на плоды красного цвета. Содержащие в бруснике антоцианы не накапливаются в организме и быстро выводятся. Всё дело в правильно подобранной дозировке для каждого человека.
- При хроническом низком давлении. Листья имеют сильный мочегонный эффект.
- На первых месяцах беременности. Настои могут спровоцировать выкидыши.
- После полосных операций. Брусника уменьшает свёртываемость крови.
- Нельзя совмещать приём антибиотиков и продуктов из брусники. Ягода содержит бензойную кислоту, что увеличивает действия антибиотиков. Для организма грудничков это сказывается на ухудшение самочувствия (высыпания, понос, тошнота).
Прекращение лактации при брусничном листе
У девушек после родов возможно появление отёчности. Отвары из брусничного листа не имеют такого вредного влияния на внутренние органы женщины, как различные таблетки. Использование трав для подавления лактации является лучшим методом.
Настои растения применяют при отлучении малыша от груди. При этом изменяется состав молока и процесс снижения количества происходит плавно. Обладая прекрасными противовоспалительными свойствами листья помогают избежать появления уплотнений, мастита у кормящих матерей.
Как увеличить пользу от брусничного отвара
- Необходимо уменьшать количество кормлений грудью
- Прекратить сцеживаться
- Сократить употребление жидкости
Срок применения отваров не больше одной декады месяца. После курса появляется мягкость в молочных железах, приток молока снижается.
Недостатком применения травяных настоев является медленное действие по сравнению с медпрепаратами. Только врач может предоставить сведения о дозе и частоте приёма напитков из брусничного листа для определённого человека.
МЕТКИ: грудное вскармливание
Анна Никольчик, г. Томск.
врач-терапевт, к.м.н., эксперт в области питания и здорового образа жизни, нутрициолог с многолетним опытом работы.
В моих публикациях вы найдете полезные советы, рецепты и научно обоснованные рекомендации по правильному питанию и поддержанию здоровья. Мои основные направления деятельности включают: диетологию, спортивное питание, рацпитание, защиту иммунной системы и многие другие. Будьте в курсе последних научных достижений и воплощайте их в своей жизни, следуя моим рекомендациям.
статья написана, проверена и верифицирована
