Брусника уже давно и успешно культивируется на садовых участках. Сорты растения считаются неприхотливыми в размножении, а с её выращиванием вполне успешно справится даже новичок.
Садовая брусника
В середине 20-го века зарубежные и отечественные селекционеры занялись выведением лучших садовых сортов. Удачные попытки привели к получению гибридов с высокими показателями урожайности и декоративными характеристиками. Требования к условиям произрастания простые и идентичны дикой природе, что положительно сказывается на интересе владельцев приусадебных участков к культуре.
Ягода морозостойкая и спокойно выдерживает понижения температуры до -40°C. Садовые сорта брусники не нуждаются в укрытии на зиму, за исключением молодых растений.
Культура влаголюбива и плохо переносит сухую почву. В течение сезона нельзя допускать долгие перерывы в режиме полива, периодически обновляют слой мульчи под кустами брусники.
Вечнозеленое растение можно использовать не только ради получения полезных ягод на дачном участке. Некоторые сорта задействуют в ландшафтном дизайне. Низкорослые виды кустарника брусники можно высаживать на альпийских горках и вдоль дорожек. Очень эффектно выглядит посадка между хвойными и вересковыми.
Наиболее распространенные сорта растения:
- Белявское руно — раннеспелый, растение достигает высоты 20-25 см и ширину. Плодоносит с середины августа-начала сентября. С кустарника можно собрать 300-350 г ягод, вкус кисло сладкий.
- Коралл — урожайный и декоративный сорт. За год ягоды созревают дважды, что суммарно дает до 400 г плодов.
- Мисс Черри — ранний и низкорослый кустарник, выдерживает морозы до -45°C. Урожай можно собирать с конца июля-начала августа.
- Рубин — позднеспелый сорт, ягоды созревают ближе к сентябрю. Считается наиболее перспективным кустарником российской селекции и подходит для средней полосы России.
Сбор и хранение ягод
Брусника дает урожай на 1-2-й год после посадки. До первых заморозков собирают полностью созревшие ягоды, остальные уже не поспеют. Работу делают в пасмурную и нежаркую погоду, чтобы кожица плодов брусники была сухая и не повредилась.
Срывают ягоды вручную и помещают в небольшие контейнеры. Хранение урожая в холодильнике будет оптимальным решением, там срок годности продлится на 2-3 месяца.
Правила посадки брусники разных сортов
В регионах с холодным климатом рекомендуют высаживать кустарник в апреле-мае, чтобы избежать вымерзания неокрепшего куста. Для посадки в южных областях подойдет осень, за месяц до наступления устойчивых холодов.
Саженцы растений продают с закрытой и открытой корневой системой. Посадка кустов в контейнерах может происходить в течение всего периода вегетации. Они быстрее приживаются и адаптируются к новым условиям на подготовленной почве дачного участка. При такой посадке используют метод перевалки, чтобы не нарушить целостность земляного кома столь нужного для кустов.
Посадка экземпляров сортов с оголенными корнями в почву начинается сразу после приобретения. При покупке осматривают на отсутствие признаков заболеваний, сухих или поломанных побегов.
При выборе места для любого сорта растения уделяют внимание его освещенности в течение дня: выбирайте хорошо освещённое место. Садовая брусника предпочитает солнечные, хорошо защищенные от ветров участки почвы, где нет затенения от деревьев и стен зданий. В таких условиях рост зеленой массы в грунте не будет активным, что положительно скажется на увеличении завязей, урожая ягод.
Нельзя выращивать сорта кустарников в низинах и на участках с близким залеганием грунтовых вод. Постоянный застой влаги в грунте у корней может приводить к замедлению роста и постепенному выпреванию брусники.
К составу почвы саженцы не привередливы. Растению подходят любые кислые водопроницаемые грунты, кроме тяжелых глинистых и чернозема. Если земля на участке другая, то поступают следующим образом:
- снимают верхний слой почвы толщиной 25 см;
- смешивают торф, песок, опилки, хвою в пропорции 5:2:1:1;
- выкапывают посадочную яму, присыпают серой из расчета 50 г на 1 кв. м и засыпают на всю площадь грунта приготовленный субстрат;
- добавляют в почву по 2 ст. л. нитрофоски и суперфосфата;
- выравнивают, уплотняют и поливают раствором лимонной кислоты (1 ст. л. на 5 л воды).
Не нужно использовать в качестве подкормки разных сортов брусники навоз, перегной и другую органику.
Во время посадки между кустами можно делать расстояние 25-30 см, чтобы избежать загущенности. Если рядов несколько, то располагают их в почве с интервалом не менее 30-50 см.
Посадка саженцев брусники в подготовленную почву на даче:
- Копают лунку в грунте, глубина и ширина которой в 2 раза больше корней куста.
- Устанавливают саженец так, чтобы шейка была на 2-3 см ниже уровня поверхности земли.
- Заполняют почвосмесью, периодически уплотняя для выхода воздуха.
- Поливают куст растения брусники.
- Мульчируют грунт толстым слоем опилок, торфа, измельченной соломы, хвоей или гравием.
При весенней посадке кустарник этой ягоды нужно укрывать агроволокном, чтобы уберечь от возвратных заморозков в первый год. Через 2 недели защиту убирают.
Уход
На развитие ягоды влияет последующий регулярный и грамотный уход в первый и последующие годы. В перечень обязательных работ с любыми сортами также входят хороший полив, периодические подкормки, обрезка, профилактика болезней и вредителей.
Поливают кустарники 2 раза в неделю, если нет дождей. Часто это делать не нужно, иначе нарушится аэрация грунта, а избыточная влага приведет к корневым гнилям. Для поддержания кислотности 1 раз в месяц поливают растение подкисляющим раствором (на 10 л воды 200 мл 9% уксуса).
В течение сезона приствольный круг может быть неглубоко взрыхлен, чтобы предотвратить уплотнение почвы. Укрытие корневой зоны мульчей также позволит сократить потерю влаги и сдержит рост сорняков. Зимой она работает как защита от морозов.
За весь период вегетации растения подкармливают 1-2 раза. Быстрые результаты дают минеральные удобрения в расчете на 1 кв. м:
- 10 г сульфата аммония;
- 30 г суперфосфата;
- 20 г сульфата калия;
- по 5 г сульфата магния и цинка.
Смесь растворяют в 10 л воды и поливают грунт рядом с растением и под корень куста.
Для поддержания продуктивности разных сортов культуры требуется омолаживающая обрезка один раз в год. На 6-8 год осенью укорачивают основные стволы так, чтобы оставалось 3-5 боковых побега брусники.
Размножение
Размножение разных сортов брусники происходит вегетативно и семенами. Последний вариант наиболее трудоемкий, но позволяет получать крепкий и дешевый посадочный материал. Последовательность работы в первый год:
- проводят стратификацию — 4 месяца выдерживают семена в холодильнике, во влажном песке;
- контейнер заполняют торфяным субстратом, слегка уплотняют;
- проводят посадку по поверхности равномерно распределяя семена и увлажняя из пульверизатора;
- ставят на освещенное место с температурой + 20°C;
- периодически опрыскивают водой, чтобы избежать пересыхания;
- сеянцы с 3-4 настоящими листами пересаживают в лунку или горшок.
Плодоношение у таких кустарников наступает на 4-5 год.
Проще всего размножить делением растения. Весной бруснику выкапывают и разрезают корневище ножом и рассаживают в отдельные лунки.
Для черенкования используют как молодые растения, так и одревесневшие побеги кустов брусники. В конце марта-апреле выбирают подходящие ветки и делят их на части длиной 12 см. Укореняют растение в торфе с песком, поливают и накрывают пленкой для образования парникового эффекта. Поливают время от времени в первый год, раз в день открывают для проветривания. Когда на черенках морозостойкой ягоды появятся 4-5 молодых листочков, их пересаживают в открытый грунт.
Болезни и вредители
В дикой природе растение, ягоды редко болеют и практически не имеют вредителей. Брусника на дачном участке может сталкиваться с подобными проблемами при ошибках в уходе или неправильно подобранном месте произрастания.
Опасные болезни:
- ексобазидиоз;
- ржавчина;
- фитофтороз;
- скреротиния;
- монилиоз.
В борьбе с патогенами саженцев помогут препараты Фундазол, Топсин, бордосская жидкость.
Из вредителей на кустах могут поселяться листовертка, тля, щитовка. Поэтому для профилактики и уничтожения насекомых растения до цветения и после сбора ягод брусники нужно опрыскивать Фитовермом, Актарой, Актеликом.
Садовая брусника растет легко и не требует серьезных трудозатрат. Полноценное развитие может быть и на кислой земле с минимумом органики. К преимуществам различных сортов ягоды нужно отметить морозоустойчивость, неприхотливость и повышенную урожайность.
Анна Никольчик, г. Томск.
врач-терапевт, к.м.н., эксперт в области питания и здорового образа жизни, нутрициолог с многолетним опытом работы.
В моих публикациях вы найдете полезные советы, рецепты и научно обоснованные рекомендации по правильному питанию и поддержанию здоровья. Мои основные направления деятельности включают: диетологию, спортивное питание, рацпитание, защиту иммунной системы и многие другие. Будьте в курсе последних научных достижений и воплощайте их в своей жизни, следуя моим рекомендациям.
статья написана, проверена и верифицирована
