Мясо

Свинина в духовке с брусникой – классическое блюдо, которое издавна готовят на севере России. Существует множество способов привнести изюминку в его вкус. Предлагаемый рецепт под силу тем, кто только начинает осваивать кулинарное искусство.

Рецептов ростбифа невероятное количество, разные способы, соусы, гарниры, но все они получатся невероятно вкусным и сочным, что понравится каждому! Если вы давно ищете себе рецепт мяса на праздничный стол, то данный рецепт именно для вас!

Маринад из брусники для мясных блюд приготовить несложно. Достаточно проварить ягоды и смешать их с необходимым количеством пряностей, уксусом и маслом. Заготовка подойдет для маринования мяса для выпекания в духовке, гриля и шашлыка.

Предлагаем попробовать приготовить рецепт оригинального бургера с необычным соусом из брусники. Такая необычная, но очень вкусная закуска может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнительным украшением праздничного стола.

Традиционное праздничное блюдо рябчики с брусникой можно приготовить в духовке. Брусничная кислинка дополняет дичь и дает мясу определенный вкус и аромат. Несмотря на то, что рябчики являются дичью, их мясо получается мягким и тает во рту.

Нежная и ароматная запеченная без масла свинина сочетается с соусом из ягод брусники. Для неповторимого вкуса мясо можно сдобрить пряными травами. Если в наличие нет свежих ягод, то для соуса подходит брусника в замороженном виде.

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, необычное и обойтись при этом без больших расходов? Курица в бруснике – то, что нужно. На просторах сети Интернет вы наверняка найдете немало инструкций ее приготовления. Именно наш рецепт отличается пикантностью, относительно быстрым приготовлением и приемлемыми затратами.

Рецепт можно сделать, как обеденное блюдо, используя части курицы и сделать праздничным, приготовив целую тушку. Курицу с брусничным соусом можно приготовить разными способами, рецепт тушеной курицы с медово-брусничным соусом.